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Foodis
17.12.2022

Wussten Sie, dass im Mutterland Frankreich, die Crêpes mehr als nur eine Süßspeise ist? Das sie ihren festen Bestandteil in Frankreich auch im Brauchtum hat?

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17.12.2022

Den richtigen Crêpes Maker für zu Hause auswählen   Ob auf Messen, im Urlaub, dem Weihnachtsmarkt oder auf Festivals; Die sogenannten Crêpes Maker sind an Gastronomieständen überall zu finden. Mit einem Crêpes Maker für zu Hause bereiten Sie auf einfachste und mühelose Weise die leckersten Crêpes zu.

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17.12.2022

Der Kauf des richtigen Crêpes Verteilers ist deshalb so wichtig, damit Sie Ihre Crêpes immer schön hauchdünn hinbekommen. Ein Crêpes Verteiler, umgangssprachlich auch Teigspatel oder Teigverteiler genannt, besteht aus einem dünnen Rundstab, der als Griff dient und an dem eine Stufe aus dickerem, rundem Material befestigt.

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01.12.2022

Crêpesmaschinen gibt es in verschiedenen Ausführungen und Größen. Ein Crêpe-Maker kann eine eingebaute oder abnehmbare Kochfläche haben. Außerdem können Kochplatten aus Gusseisen oder Materialien mit Antihaftbeschichtung hergestellt werden. Je nach Ausführung lässt sich der Crêpe-Maker mehr oder weniger einfach reinigen. Hier ist ein Überblick über einige der bemerkenswerten Merkmale jedes Crêpe-Makers, die bei der Reinigung zu berücksichtigen sind:

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01.12.2022

Bei Poffertjes handelt es sich um  niederländische Gebäckstücke, die wie münzgroße Pfannkuchen aussehen. Sie sind relativ dick, werden mit etwas Butter serviert und mit Puderzucker bestreut, sodass sie viel süßer schmecken als normale Pfannkuchen. In einigen Teilen der Niederlande wird Poffertier auch mit Flocken (Rübensirup) garniert.

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01.12.2022

Die Waffel im Verlauf der Geschichte Waffeln gehören zu den ältesten europäischen Backwaren. Es wurde erstmals im 19. Jahrhundert in Belgien und Teilen Frankreichs erwähnt. Es war damals sehr ungewöhnlich, über so triviale Dinge wie Essen und Kochen zu schreiben, also zeigt es...

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01.12.2022

All das ist untrennbar miteinander verbunden. Wer mag es sich nicht während der Vorweihnachtszeit auf einem heimischen Weihnachtsmarkt bei gemütlichem Schlendern mit Familie und Freunden eine leckere Crêpes oder eine frische Waffel zu genießen.

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